La masa madre es un fermento de harina y agua, hay gente q cree que el pan de masa madre es un tipo de pan, pero es una forma de hacer pan que hasta hace 100 años era la única forma cuando no existían las levaduras quimicas.

El pan dura aproximadamente 7 días en el refrigerador y hasta 3 meses en el congelador

Todas nuestras hogazas son libres de lácteos y azucares, llevan únicamente masa madre, harina, agua y el sabor elegido, ya sea romero, aceituna etc.

Tenemos envíos en toda la CDMX, o puedes recoger sin costo en nuestras ubicaciones en Bosques de las Lomas o Bosques de Chapultepec.

Te recomendamos leer la sección de Beneficios.

Todas nuestras hogazas se entregan rebanadas, tienen aproximadamente 16 rebanadas, en caso de que la quieras sin rebanar, especifícalo en comentarios antes de hacer tu pago.

Pedimos que hagan sus pedidos con 1 día y medio de anticipación, ya que fermentamos todos los panes entre 20 y 24 horas.

No damos horario especifico de entrega, ya que dependemos de la ruta del repartidor.

Fermentamos cada pan entre 20 y 24 horas.

Siempre hacemos panes extras para todas aquellas personas que no pudieron meter su pedido a tiempo, lo subimos a Stories de IG los lunes, miércoles y jueves en la tarde. Estén pendientes.

El horario de pick up es a partir de las 12:00pm y hasta las 7:30pm los dias de entrega. Les pedimos que toquen el timbre y den su nombre para que les puedan entregar su pedido.

Puedes recoger en: Bosque de Alerces #572, Bosque de las Lomas, Miguel Hidalgo, CDMX, 11700. o en Vosgos 125, Lomas - Virreyes, Lomas de Chapultepec IV Secc, Miguel Hidalgo, 11500 CDMX

Les pedimos de la manera más atenta, que recojan el día de entrega, no podemos garantizar la frescura del producto en días posteriores, ya que nuestros productos no llevan conservadores. Así mismo si no vas a poder recogerlo por causa de fuerza mayor avisa para poder enviártelo, venderlo o donarlo, nosotros nos cuesta la producción, empaque, logística y demás.